Wat is een additief?

Het begrip additief is afkomstig van het Latijnse addere, wat toevoegen betekent. Een kleine hoeveelheid van een stof die je aan een andere stof toevoegt; zoals een ingrediƫnt aan een gerecht. Zo voegen voederbedrijven en melkpoederproducenten additieven toe. Elk additief heeft een specifieke functie of werking:

  • Invloed op de vertering;

  • Verminderen van bacteriĆ«le infecties;

  • Smaak dat zorgt voor een goede voeropname;

  • Minder ammoniak-methaan uitstoot;

  • Positieve invloed op dierenwelzijn.

wheat cereal additief additieven